台湾惊现“黑心猪头皮” 使用沥青给猪头皮拔毛
新华社台北4月16日电 台湾新北市板桥区一家地下猪肉除毛厂,日前被媒体检举利用不明来源的沥青给猪头皮拔毛,并且厂内情况脏乱。这些猪头皮经处置后被送往市场贩卖,乃至还流入知名的牛肉面店。综合岛内媒体报导,这家工场将猪头皮浸入烧热的沥青中,冷却后再剥除沥青,拔掉猪头皮上的毛。以后,沥青还会反糖尿病保健食品,复利用。走进这家工场,地上满是积水和苔藓,窗户上淋着玄色的沥青。处置猪头皮的锅里也满是沥青,还发出腐烂的味道。记者还查询拜访发明,这家地下猪肉除毛工场没有及格的执照。
在被暴光后,这家工场回应说,该厂已谋划运20多年,由于呆板除毛不清洁才会利用沥青,并夸大沥青是从境外入口的。但他们不克不及交接所用沥青成份的来历。
台湾政府卫生主管部分请求,该工场必需向有关部分供给所利用地板裝潢,沥青的来历证实,给消费者一个交接。今朝,新北市卫生局已起头对这家工场举行查询拜访。按照台湾地域有关划定,若稽察属实,将令业者期限改良,不然可处6万元汽機車借款,至600万元新台币的罚款。
岛内食物卫生专家暗示,沥青是聚合物,业者为节流本钱频频加热利用,有可能发生致癌物。猪头皮的出产应合适食物卫生尺度,切不成鬼鬼祟祟赚“黑心钱”。
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