这菜不常见,碰上就一定不能错过,美容和延缓衰老就靠它
如今的蔬菜,品种愈来愈独特,之前历来没见过。前次买了黄瓜花,厥后又看到有迷你的小胡萝卜,没忍住又下了手。这菜不常见,碰上就必定不克不及错过,由于维生素e是黄瓜花的首要养分成份,它是可以美容和延缓朽迈的自然物资,人们食用黄瓜花,可以祛病延年和预防朽迈,能让人的皮肤弹性增长,此外黄瓜花中另有一些特别的酶类存在,它们可以加速人体细胞的新陈代谢,美容和延缓朽迈就靠它!
固然外表比力可爱,但吃到嘴里,实在黄瓜花的味道不如平凡黄瓜,迷你的瓜果胡萝卜实在跟平凡胡萝卜味道同样,只不外是看着比力可爱而已。偶然吃个奇怪,或为了摄影都雅才用它们。
主料:黄瓜花60g 瓜果胡萝卜30g
辅料:油 蒜 盐 蚝油
1.黄瓜花用盐水浸泡一会,洗净控干水。
2.锅里倒入油,放入蒜粒炸香。
3.放入切开的迷你瓜果胡萝卜,用油煎软。
4.放入黄瓜花翻炒。
5.参加盐拌匀。
6.参加蚝油出锅。
注重:
1.黄瓜花不要久炒,轻易老。
2.不台北市當舖,要放生抽,上色深了欠好看。
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