|
《黄豆焗猪皮》是一道美容家常菜,口感软糯劲道、养分丰硕、美容又养颜。做法很简略。这是我的创意做法,不是用锅烧出来,而是电压力锅焗出来,一般的新版电压力锅都有这个功效。不必要加不少水,也不必要很长时候,就23分钟便可以吃到嘴了。这是減肥茶飲,一道懒人美容菜,黄豆吸取了肉皮的香味,加之豆瓣酱的酱香,真是下饭又开胃。
黄豆中所含的植物雌激素,可以调理更年期主妇体内的激素程度,避免骨骼中钙的流失,可以减缓更年期综合征,骨质蓬松症。黄豆对男性的较着好处是可以帮忙降服前列腺疾病。以是黄豆不但是女性的恩物,男性也是可以吃的。而猪皮对人的皮肤、筋腱、骨骼、毛发都有首要的心理保健感化,以是要多吃这減肥茶飲,道菜。
主料:黄豆、猪皮、花生米
辅料:植物油、葱、姜、盐、料酒、老抽、八角、桂皮、豆瓣酱
做法: 一、黄豆、花生米洗净,浸泡2小时捞起,香葱切末
二、猪皮洗净后用开水焯一下捞起,切条
三、热锅凉油,油热5成,加姜、下入肉皮煸炒几下后烹料酒
四、加豆瓣酱翻炒平均
五、加黄豆、花生米、牙周炎牙粉,老抽翻炒平均,加八角、桂皮翻炒出香味
六、加盐、少量水翻炒平均
七、把炒好的料倒进高压锅里
八、加盖通电,按下无水焗(也能够选排骨)功效,起头事情
九、比及滴滴的声音,等着保温状况,主动放气便可出锅
小贴士
黄豆、花生米为了节流时候,可以用开水焯一下,如许也好煮 |
|